30,00€/KG
Scheibengewicht: ca. 8g
 
Unsere Mailänder Salami besteht aus bestem Schweine- & Stierfleisch. Sie ist mit einem Hauch Knoblauch verfeinert und ansonsten nur mild gewürzt. Nach einer vierwöchigen Reifezeit wird sie kalt in unserem Buchenholzrauch geräuchert.