11,92€/KG
Scheibengewicht: ca. 250g
 
Unser Panhas ist besonders fein würzig. Er wird hergestellt mit bestem Thüringer Thymian, weißen Pfeffer und Piment. Um ihn beim Braten eine bessere Stabilität zu bieten, geben wir nach altem Familienrezept Buchweizenmehl hinzu. So ist der Panhas dennoch leicht löslich beim Braten, bleibt aber in Form. Wir verzichten bei unseren Wurstwaren bewusst auf Glutamat und Geschmacksverstärker, da wir die natürlichen Aromen nicht zerstören & verfälschen wollen.