30,00€/KG
Scheibengewicht: ca. 10g
 
Unsere deutsche Salami ist eine fein gewürzte Rohwurst. Sie trocknet für 4 Wochen in unserem Reiferaum und wird im Anschluss im Buchenholzrauch kalt geräuchert. Die deutsche Salami ist aus reinem Schweinefleisch produziert und hat eine feine Speckeinlage.