22,90€/KG
Lagengewicht: ca. 80g
 
Der Schinkenspeck gehört zu unseren Klassikern. Er wird schon seit über 40 Jahren nach dem alten Familienrezept hergestellt und ist seit jeher bis über die Grenzen der Stadt bekannt und beliebt. Er ist sehr gut getrocknet und hat ein angenehm mild würziges Aroma. Die feine rauchige Note kommt bei jeder Scheibe dezent hervor. Seine charakteristische Speckkante ist zart schmelzend und besonders aromatisch.