44,90€/KG
Lagengewicht: ca. 80g
 
Der Rollschinken ist besonders aromatisch & angenehm würzig. Er reift für mindestens 6 Monate in unserem Schinkengewölbe. Dank der langen Reifezeit ist er sehr zart und zergeht auf der Zunge. 
 
Jeder einzelne Schinken wird vor dem Verkauf von unserem Fleischermeister begutachtet und freigegeben. Hierbei wird besonders darauf geachtet, dass der Schinken in Festigkeit, Geruch, Aussehen und Geschmack erstklassig ist. Durch die große Vielzahl an Schinkensorten, findet jeder Kunde seinen gewünschten Geschmack in unserem Sortiment wieder. Egal ob kräftig geräuchert, mild geräuchert oder luftgetrocknet. Würzig bis mild, vom Schwein oder Stier - bei uns ist für jeden das Passende dabei. Gerne lassen unsere Verkäuferinnen Dich auch probieren und beraten Dich, um Dich bei Deiner Entscheidung zu unterstützen.